山越うどん
出典:http://yamagoeudon.com/
うどん県香川では、朝からうどん、お昼は必ずうどんなど、毎日の食にうどんが欠かせない家庭がいっぱい。そんな香川県の地元民から美味しいと評判のうどん屋をご紹介します。
長田 in 香の香
出典:https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37000015/
善通寺市にあるうどん屋。釜揚げうどんの名店として有名です。とにかくみずみずしいうどんは、それ自体に旨味があると評判です。温と冷の2種類のつゆが出され、つゆの温度でも麺の味わいが変わることに驚かされます。
住所:香川県善通寺市金蔵寺町1180
営業時間:09:00~17:00
定休日:水・木(臨時休業アリ)
TEL:0877-63-5921
HP:http://www.geocities.jp/nagata_in_kanoka/
山越うどん
出典:http://yamagoeudon.com/
昭和16年創業、香川県で知らない人はいないであろう名店です。通称「かまたま」で知られている釜上げ玉子うどんは、ここ山越うどんが生みの親なんです。超人気店なので、行列覚悟でいきましょう。
住所:香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
見学時間:9:00~13:30
定休日:日曜日
TEL:087-878-0420
HP:http://yamagoeudon.com/
讃岐うどん がもう
出典:https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37000019/
坂出市にあるうどん屋です。山越うどんと並ぶぐらいの知名度がある人気店。さぬきうどんといえばこれ、と思える定番が驚きの安さで食べれます。コシとのどごし良さを誇るうどんに評価が高い名店です。
住所:香川県坂出市加茂町420-1
営業時間:8:30~13:30
定休日:土曜・日曜・祝日
TEL:0877-48-0409
HP:https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370201/37000019/
山田家讃岐本店
出典:http://www.yamada-ya.com/index.html
高松市にあるうどん屋です。どのうどんも美味しいですが、一番の人気メニューは「ざるぶっかけ」。薬味、天かすなどを自分好みでのせて、つゆをぶっかけます。コシが抜群のつるつるした麺と、濃いめのつゆで、あっという間に1杯完食してしまいます。
住所:香川県高松市牟礼町牟礼3186
営業時間:10:00~20:00
定休日:無休
TEL:087-845-6522
HP:http://www.yamada-ya.com/honten.html
わら家
出典:https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000057/
高松市にある昭和50年創業のうどん屋。釜あげうどんに定評がある名店です。釜揚げうどんは2人前以上から「たらい」で提供され、、4〜5人前の家族うどんまで大きさが変わります。大きいたらいから大人数でうどんをすくい上げるのは楽しいですね。古民家を改装した店舗も雰囲気満点です。
住所:香川県高松市屋島中町91
営業時間:10:00~19:00(L.O.18:30)、12~2月は~18:30(L.O.18:00)、土・日・祝・年末年始9:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:無休
TEL:087-843-3115
HP:http://www.wara-ya.co.jp/



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